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Carte des Boissons

Information Allergènes

Formules Midi

Du mardi au samedi, de 12h à 14h
Formule Midi
  • Une bruschetta ou un rösti au choix
  • Une boisson au choix
  • Un dessert du jour au choix
18,90 €
Formule à 19,90 €
  • L'Alpine ou La Gourmande
  • Une boisson au choix
  • Un dessert du jour au choix
19,90 €
Boissons comprises : Chaudes (Expresso, allongé, cappuccino, thé ou infusion) · Froides (Citronnade maison).
Supplément +1 € : Breizh, limonade, eau plate ou gazeuse.
Dessert du jour : Au choix parmi les pâtisseries signalées « Formule Midi » en vitrine.

Les Bruschettas

Pain au levain, salade et graines de courge. Service de 12h à 14h.
La ForestièreCrème d’ail des ours, poulet rôti, champignons rôtis, reblochon 15,90 €
La DrômoisePoireaux crémés à l’ail des ours, champignons rôtis, chèvre, œuf mollet 14,90 €
L’AuvergnatePoire rôtie, Fourme d’Ambert, noix de pécan, poireaux crème, œuf mollet 15,90 €

Les Röstis

Galettes de pomme de terre, salade et graines de courge. Service de 12h à 14h.
La SavoyardeReblochon, poitrine fumée, oignons confits, crème fraîche 15,90 €
Le BressanChampignons crémés, poulet rôti, comté 15,90 €
La FermièrePoireaux crémés, champignons rôtis, Fourme d’Ambert, œuf mollet, poivre noir 15,90 €

Les Spécialités

Nos recettes réconfortantes de saison. Service de 12h à 14h.
L’Alpine (Esprit fondue)Mouillettes de pain au levain toastées, fondue de reblochon, crème d’ail des ours, jambon cru, oignons confits 16,90 €
La Gourmande (Esprit raclette)Deux galettes de pomme de terre, fondue de reblochon, jambon cru, rosette, oignons confits, cornichons 16,90 €

Pâtisseries

Notre vitrine évolue régulièrement.

Selon les jours, vous pourrez y retrouver brownie, babka, cake aux marrons, cake à la citrouille, cake au chocolat, cinnamon rolls ou brioches garnies. Certaines recettes reviennent, d’autres suivent simplement nos envies et les saisons.

Toutes nos pâtisseries ne sont donc pas proposées en même temps : la sélection varie au fil des fournées.

Pour savoir ce qui vous attend aujourd’hui, le mieux reste encore de venir jeter un œil au comptoir.

Les pâtisseries présentées sur cette page donnent un aperçu de nos inspirations du moment. Leur disponibilité varie selon les jours et les productions.

Boissons maison

Citronnade 3,50 €
Citronnade au fruitParfums : framboise, litchi, mangue, noix de coco, passion, fraise, pêche. 4,50 €
Jus de fruit presséOrange pressée maison selon arrivage. 4,50 €

Milkshakes gourmands

Glace vanille et chantillyCoulis caramel beurre salé ou chocolat ; topping cookie ou pralin 9,00 €

Boissons glacées

Espresso on the rocks3,20 €
MazagranCafé froid citronné.4,20 €
Iced latte4,80 €
Mocha frappé5,60 €
Chocolat frappé4,60 €
Bounty frappé5,80 €
Matcha latte glacé5,60 €
Ube latte glacé5,60 €
Chai latté glacé5,60 €
Blue latté glacé6,00 €
Pink latté glacé6,00 €
Lavender latté glacé6,00 €
Black latté glacé6,00 €

Softs & boissons

Eau Plancoët plate/gazeuse2,50 €
Breizh Cola / Breizh Cola Zero3,20 €
Breizh Agrumes3,20 €
Breizh Ice Tea3,20 €
Breizh Tonic3,20 €
Limonade HOUL3,50 €
Ginger Beer Fever-Tree3,20 €
Diabolo3,90 €
Jus de fruit bio3,80 €
Kombucha4,50 €
Verre de sirop2,90 €

Les cafés

Ristretto2,00 €
Expresso2,00 €
Caffè lungo2,10 €
Doppio3,00 €
Doppio lungo3,30 €
Macchiato2,30 €
Café crème2,70 €
Cappuccino3,60 €
Latte3,90 €
Latte macchiato4,00 €
Flat white4,30 €
Latte viennois4,80 €

Boissons gourmandes

Chocolat chaudChocolat doux et réconfortant, idéal pour une pause simple et gourmande. 4,20 €
Chocolat BountyChocolat chaud gourmand aux notes de coco, façon dessert réconfortant. 4,80 €
Chocolat viennoisChocolat chaud onctueux avec crème fouettée, pour une version encore plus généreuse. 4,60 €
MocaccinoAlliance du café et du chocolat, doux, gourmand et légèrement caféiné. 4,80 €
Matcha latte cérémonialMatcha de qualité, végétal et délicat, adouci par le lait. Chaud ou glacé. 4,50 €
Chai latteLatte doux et épicé, aux notes chaleureuses de cannelle, gingembre et épices. Chaud ou glacé. 4,50 €
Dirty chai latteChai latte relevé d’un espresso, plus intense et toujours très gourmand. Chaud ou glacé. 4,90 €
Hojicha latteThé vert japonais torréfié, doux, rond et légèrement grillé. Chaud ou glacé. 4,50 €
Ube latteLatte violet doux et onctueux, aux notes vanillées et très gourmandes. Chaud ou glacé. 4,50 €
Golden latteCurcuma, gingembre et épices douces pour un latte doré, réconfortant et naturellement coloré. Chaud ou glacé. 5,60 €
Black latteSésame noir torréfié et charbon végétal pour un latte intense, original et gourmand. Chaud ou glacé. Contient du sésame. 5,60 €
Blue latteSpiruline bleue, coco et gingembre pour un latte doux, frais et naturellement bleu. Chaud ou glacé. 5,60 €
Pink latteBetterave et cacao cru pour un latte rose naturel, doux et légèrement chocolaté. Chaud ou glacé. 5,60 €
Lavender latteLavande française, coco et vanille pour un latte floral, doux et réconfortant. Chaud ou glacé. 5,60 €

Thés & Infusions

La tasse3,50 €
La théière5,50 €
Thés verts
  • Nature
  • Menthe poivrée
  • Pomme, prune, coing
  • Fraise et pétales de fleurs
  • Pomme, cannelle, amande, pistache
Thés noirs
  • Thé noir caramel beurre salé
  • Thé Darjeeling
  • Himalayan Flower
  • Grand Yunnan Impérial
  • Fruits des bois, bergamote
  • Earl Grey
Rooibos
  • Vanille Velours
  • Rooibos fraise et pétales de fleur
Infusions
  • Tilleul menthe
  • Verveine
  • Citronnelle, gingembre, carotte

Suppléments

SiropNoisette, vanille, cookie, chocolat, caramel, Dubaï, spéculos. 0,80 €
Lait avoine0,80 €
Lait de coco0,80 €
Chantilly1,00 €
ToppingCookie, pralin. 0,60 €
Extra shot0,80 €

Bienvenue !

Bienvenue sur notre carte dématérialisée, consultez-la tranquillement afin de faire votre choix. Nos propositions varient chaque jour. Pour plus de choix, nous vous donnons rendez-vous au comptoir où nous prendrons votre commande.